“味道鲜美，咸香适口，肉质滑嫩，味道好极了！”
食材明细
主料
- 扇贝 适量
- 粉丝 适量
辅料
- 油 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 小米辣 适量
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
扇贝蒸粉丝的做法步骤
- 1
- 成品图！
- 2
- 适量扇贝，刷洗干净！
- 3
- 用刀切沿着边缘开，去掉内脏！
- 4
- 适量粉丝，热水泡软！
- 5
- 扇贝全部清理干净！
- 6
- 粉丝铺好！
- 7
- 适量油，倒入适量蒜末，小火炒香，出锅！
- 8
- 适量生抽倒入蒜油里，搅拌好！
- 9
- 蒜油均匀摊好！
- 10
- 大火上锅蒸8分钟！
- 11
- 撒适量小米辣！
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