深圳商报·读创客户端记者 刘娥
为进一步加强校园食品安全管理，搭建家校共育桥梁，3月18日下午，西浦集团（上步）举行“校园膳食监督家长委员会”成立会议，与会人员有：李丹副校长、总务处梁俏妍主任、食堂主任唐方元、校医姚旌羽和各年级家委代表。
李丹副校长在致辞中强调：“膳食安全是校园安全的重要一环，委员会的成立不仅是家校协同的纽带，更是提升管理透明度的关键举措。”她呼吁家校携手，共同构建“学生安心、家长放心”的校园餐饮环境。
总务处主任梁俏妍向家委们详细汇报了食堂管理的精细化举措，并与家委们一起学习了委员职责与协作机制。
委员会三大机制履行职责包括：
日常监督：开放日、陪餐等契机收集意见；
随机检查：家长随机抽查食堂运营，留存记录；
参与监督：查看校园“明厨亮灶”视频、食堂工作人员培训考核、校领导陪餐等资料，参与供货验收、经费管理、上级食品安全专项等检查。
家委会会长徐瑶女士在发言中表示：“从食材溯源到营养搭配，学校用行动诠释‘以生为本’的初心。我们愿做桥梁，守护这份‘妈妈的味道’！”她特别呼吁，家长们应理性监督、传播正能量，助力食堂品质提升。
会后，校方与委员们进入食堂工作区参观。从食材仓储区到烹饪操作间，从餐具消毒流程到分餐区，膳委会委员“零距离”查看每个细节，并与食堂主管现场交流。
西浦集团（上步）膳食监督家长委员会正式启航。未来，家校将以常态化监督机制为抓手，以行动筑安心，共同书写校园食品安全“满分答卷”。
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