椰子鸡火锅
#准备食材
5小碗水(1250克)、椰子1个、童子鸡半只(500克)、葱姜各3克、红枣5克、枸杞3克、3包瑶柱鸡汤味汤底调味料(48克)
#制作步骤
1、红枣切片,椰子取内囊切片,童子鸡剁块。
2、童子鸡焯水待用。
3、锅中加水烧开,放入童子鸡、椰子肉、椰汁、葱姜,煮熟加入调味料,放入红枣、枸杞。
4、烧开后,一道简单好操作的椰子鸡火锅便出炉了。
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